槐花具有美容养颜，促进睡眠的功效。它解暑又降火，不只可以泡茶，还有很多美味的吃法，为大家分享五款美味吃法，带你领略槐花的独特魅力。

槐花的吃法槐花怎么吃

1.槐花炒蛋槐花去掉蒂，用开水焯水，沥干水，打入三个鸡蛋，大概煮5分钟取出即可。这样菜香气扑鼻，加上鲜嫩嫩的蛋感情，味道鲜美，营养丰富。

2.槐花酿肉将槐花洗净用水泡软，为蒸好的猪肉切成薄片，包上泡好的槐花，这样做的槐花酿肉口感非常独特，鲜香浓郁，让人垂涎欲滴。

3.槐花沙拉将槐花去掉蒂和绿枝，并切成适当的大小。再加上番茄、黄瓜、萝卜等配菜，调制沙拉酱后淋在上面。这样做的沙拉口感清新爽口，就是一道不错的养生食谱，方便又健康。

4.槐花糯米粉将糯米粉加水调成面团，在面团中加入剁碎的槐花，搅拌均匀后，放入沸水中蒸15分钟即可。这样做的糯米粉粉糯有弹性，槐花的香味充满口腔。

5.槐花冰糖汤将槐花去掉绿枝，用清水煮沸后捞出。加入适量冰糖，再次煮沸，慢慢搅拌至白糖融化即可。这样做的冰糖汤口感细腻，鲜香清甜。

经过这几款槐花美食的介绍，相信大家对槐花的美食价值有了更进一步的认识，美味又营养，何乐而不为？赶快到市场买来槐花，试试这些美味的吃法吧！