数据显示，焚烧秸秆时，大气中的二氧化硫、二氧化氮和可吸入颗粒物达到高峰，其中二氧化硫浓度是平时的两倍，二氧化氮和可吸入颗粒物的浓度是平时的三倍，相当于日均浓度的五级水平。当可吸入颗粒物的浓度达到一定程度时，会极大地刺激人的眼睛、鼻子和喉咙中含有粘膜的部位，从咳嗽、胸闷和流泪到支气管炎。

焚烧秸秆的好处

焚烧秸秆主要有两方面危害，一是焚烧秸秆会给空气环境和土壤环境带来严重危害，燃烧秸秆会产生大量有害气体，其中就包括氮氧化物和一些硫化物，还会产生很多悬浮颗粒物，这些产物无论是对大气环境还是对人类健康都存在严重危害；二是燃烧秸秆很有可能会导致大面积的火灾事故，进一步导致土壤等各种资源的浪费。即使大多数农民在焚烧秸秆是都会选择比较空旷的地方进行，但这也并不能够保证没有火灾隐患，毕竟短时间内大面积的燃烧活动的存在，还是会给火灾防控带来很大的压力，俗话说“星星之火可以燎原”嘛！

当然，我国农村也并不是只有集中焚烧这一种处理秸秆的方式，除此之外，还有很多地区会直接将秸秆掩埋或是将其加工成饲料当做一些牲畜的食物。如何用方便又节省的方法来处理秸秆，不让秸秆资源浪费，并且能够创造经济效益，这一直都是我国致力于研究的一个重要方向。